Крекеры с хумусом и соусом "Мятный" Simon's Sauce
Порций: 8-10
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
1 банка (660 г) нута
1 лимон
1 зубчик чеснока
1 большая щепотка молотой зиры
2 ст.л. тхины
Оливковое масло
Для подачи:
1 ст.л. мятного соуса simons_sauce
Разные виды крекеров
Способ приготовления:
1. Смешайте в блендере нут вместе с жидкостью и сок лимона. Добавьте чеснок, зиру, большую щепотку морской соли, тхину и пару ложек масла. Прокрутите дополучения блестящего однородного соуса.
2. Перед подачей до
Полезный салат с соусом "Винегрет" Simon's Sauce
Порций: 2
Время приготовления: 50 мин
Время на подготовку: нут замочить водой и оставить на ночь (или можно утром замочить и идти спокойно на работу к вашему приходу он будет готов)
Ингредиенты:
для салата:
2 большие горсти шпината
2 горсти салата Романо
1/2 красного лука
1/2 белого лука
4 помидора Черри
1 ст.л. соуса "Винегрет" Simon's Sauce
1 ст.л. нута
для печёных перцев:
1 красный перец
1 жёлтый перец
тимьян
1 ст.л. творожный сыра
Способ приготовле
