

Глазунья со шпинатом, грибами и соусом "Томатный" Simon's Sauce
Порций: 2
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
200 г шпината
2 яйца
4 шампиньона
1 помидор
2 ст.л. томатного соуса Simon's Sauce
соль, перец
Способ приготовления:
1. Шпинат опустите на 1 мин в кипящую воду, затем слейте, слегка отжав в бумажном полотенце и мелко порубите.
2. Грибы промойте, зачистите ножом и хорошенько просушите на бумажном полотенце. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Помидор нарежьте кружочками толщиной 5 мм.
3. Помидоры выложите