

Запечённый перец с кускусом с соусом "Кинза с орехами" Simon's Sauce
Порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты:
80 г кускуса
2 шт. болгарского перца
2 ст.л. соуса кинза с орехами
1 помидор (порезать на кружочки)
соль по вкусу
перец по вкусу
30 г сыра чеддер (если на посту то его модно не использовать)
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогрейте до 180 С
2. Расколите сковороду, отправьте кускус, помешивая, обжарьте на среднем огне 2 мин, добавьте соус кинзу с орехами, и прогрейте ещё 2 минуты. Влейте 120 мл