Please reload

Недавние посты

Веганский бургер с соусом "Томатный" Simon's Sauce

March 26, 2016

1/1
Please reload

Избранные посты

Биточки с цуккини и соусом "Мятный" Simon's Sauce

May 7, 2016

 

- 3 кабачка или цуккини
- 200 грамм сыра фета
- 1,5 стакана муки (лучше использовать полбяную)
- 2 яйца
- 1/4 пучка петрушки или кинзы
- 1/4 пучка укропа
- 1/4 луковицы красного или белого лука
- щепотка паприки или соли
- масло оливковое или кокосовое для жарки
- 2 столовых ложки мятного соуса Simon’s Sauce
- 3 столовых ложки белого натурального йогурта без сахара

1. Натереть кабачки на крупной терке, добавить соль и отставить на 15-20 минут. Затем нужно избавиться от лишней жидкости и отжать кабачки через марлю.
2. Добавить все ингредиенты кроме муки, перемешать и начать постепенно добавлять муку (лучше это сделать в 5 заходов)
3. Разогреть как следует сковородку и выложить ложкой биточки на горячую поверхность сковороды. Жарить в течение 2 минут с какой стороны.
4. Подавать с йогуртом и  "Мятным" Simon’s Sauce.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Мы в соцсетях
Поиск по тегам